当前位置：首页 > 文章正文

菜心怎么做更好吃 白灼菜心怎么做

2024-05-02 1447 明贵知识网

－ 准备食材 －干菜心 适量猪瘦肉 适量青辣椒 两个绿豆粉丝 适量盐 适量蒜 适量酱油 适量花椒粒 适量－ 步骤 －1.干菜心冷水发30分钟、绿豆粉丝冷水发30分钟洗净备用 猪瘦肉切丝放酱油淀粉，青辣椒切丝，大蒜切丝备用2.炒锅放油烧热，放入花椒粒，放肉丝微爆，放入蒜微爆出香味，加酱油适量放入菜心和青辣椒翻炒，待菜八成熟放入盐适量、将粉丝加入翻炒均匀准备出锅装盘即可－ 小贴士 －备注：菜心属微甜，如果有干红辣椒的也可以在放蒜步骤前放如两个，味道会更好，因天气干燥本人家里很少用到干红辣椒

菜心怎么做更好吃 扩展

1、菜心洗净备用。


2、蒜切末。


3、首先碗中放入蚝油、生抽、白糖、淀粉，再加少量清水，搅拌均匀调成料汁。


4、然后起锅烧热水，水开放入菜心、盐、少许油，将菜心焯水2分钟捞出装盘。


5、接着起锅倒油，油温6成热，放入蒜末煸炒出香味。


6、再倒入料汁，大火煮开。


7、最后淋入菜心上即可。

菜心怎么做更好吃

声明：明贵知识网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系本站

最新文章